Ce système permet d’affiner les produits selon une large fourchette de températures ambiantes.

Il se compose d’une unité de traitement de l’air (UTA) elle-même composée de :

• Section frigorifique alimentée à expansion directe de gaz ou réfrigérante,
• Section de chauffage alimentée par de l’eau de chaudière, de l’eau de recyclage du circuit de condensation ou d’eau chaude,
• Section de ventilation.

Nous veillons tout particulièrement à créer pour l’air des conditions thermo-hygrométriques uniformes à l’aide de cônes d’éjection, de diffuseurs d’air et de volets d’air gauche-droite, afin d’assurer le réglage optimal des délais de séchage.

La section de renouvellement de l’air peut être équipée d’un « renouvellement enthalpique » permettant de réduire considérablement les coûts énergétiques lorsque les conditions thermo-hygrométriques extérieures sont favorables.
Un contrôleur à micro-processeur programmable gère les différents composants du système pour obtenir des cycles de séchage idéaux, en extrayant l’humidité du milieu du produit le plus rapidement possible.