Наши продукты :

Выдерживание Салями

Запросить информацию

Данная система состоит из установки охлаждения и нагревания, обе из которых являются статичными и вентилируемыми..
Они производятся в различных типологиях, согласно геометрии камер и/или обрабатываемому продукту::
- ТУРБО
- BIFLUSSO
- СМЕШАННЫЕ СТАТИЧНЫЕ ВЕНТИЛИРУЕМЫЕ СИСТЕМЫ
- ИСПАРИТЕЛИ ДВОЙНОГО ПОТОКА

ТУРБО
Установка турбо особым образом подходит для:

Система состоит из блока обработки воздуха, которая оснащается:
- секцией охлаждения, питаемая непосредственным испарением или раствором этиленгликоля;
- секцией нагревания, питаемой горячим газом или водой;
- секцией вентилирования с клапана изменения потока, доставки и пользования канализацией, диффузором отражения и настраиваемых углубления и всасывающих отверстий.
Для производства системы распределения воздуха особое внимание уделяется созданию равномерности термальных, гидравлический и метрических условий с целью обеспечения одного и того же процесса в отношении всех хранимых продуктов.
Устройство контролируется и управляется программируемым микропроцессором, который регулирует различные элементы и позволяет сохранять и воспроизводить идеальные циклы сушки.

BIFLUSSO
Данная запатентованная система предусматривает замену горизонтального потока воздуха посредством программируемых циклов, а также инверсию потока вниз – вверх и вверх-вниз, что гарантирует наибольшую равномерность. Данные установки в данный момент активно тестируются и разрабатываются, так как они позволяют образовывать высокие строения и увеличивать нагрузку продуктом на квадратный метр в два или три раза, по сравнению с обычными условиями.
Установка может производиться в двух версиях в соответствии с потребностями клиента:
- с оборудованными стенками, где канализация заменяется техническим пространством, созданных внутри сборных панелей;