Nos produits:
- Chambres Blanches
- Le Repos
- Le Sechage
- La Maturation
- Le Conditionnement
- Décongélation
- Conditionnement
- Microprocesseur
- Supervision installations
- PROGES 3.0 Base
- L'Acquisition des Donnees - Mod. 1
- L'Elaboration Graphique des Donnees Historiques - Mod. 2
- La Predisposition pour le Controle a distance par Modem - Mod. 3
- Les Alarmes - Mod. 4
- Les Bandes Horaires - Mod. 5
- Les Ricettes - Mod. 7
- Transfert des Files - Mod. 8
- Proges Master - Mod. 8
- HACCP 3.0 - Mod. 10
- Gestion des Lots de Production 3.0 - Mod. 11 + tous les produits
Classe 100000
Les chambres blanches peuvent être réalisées de différentes classes: 100-1.000-10.000 et 100.000. Chaque classe correspond à une limite maximum de contamination de l’air; normalement le choix de la classe se fait en fonction du produit à traiter.
Les chambres blanches sont utilisées pour le conditionnement des produits alimentaires tels que les charcuteries, les fromages, les plats cuisinés, etc.
L’installation est essentiellement composée d’une unité de traitement de l’air avec une série de sections de filtrage et d’un réseau de canalisations de distribution de l’air (refoulement, reprise, renouvellement et surpression).