Classe 100

Demande d'info

Les chambres blanches peuvent être réalisées de différentes classes: 100-1.000-10.000 et 100.000. Chaque classe correspond à une limite maximum de contamination de l’air; normalement le choix de la classe se fait en fonction du produit à traiter.


Les chambres blanches sont utilisées pour le conditionnement des produits alimentaires tels que les charcuteries, les fromages, les plats cuisinés, etc.


L’installation est essentiellement composée d’une unité de traitement de l’air avec une série de sections de filtrage et d’un réseau de canalisations de distribution de l’air (refoulement, reprise, renouvellement et surpression).


Vous trouvez dans cette partie toutes les fiches techniques des appareils frigorifiques pour le secteur alimentaire: installations de réfrigération, congélateurs, chambres frigorifiques, chambres stériles et toutes les différentes solutions pour la congélation industrielle des aliments.
Le riche catalogue à disposition de la clientèle propose des installations en mesure de satisfaire toutes les exigences d'efficacité et de fiabilité, en offrant en outre des opportunités avantageuses de personnalisation grâce à des solutions sur mesure pour les nécessités les plus spécifiques, des solutions innovatrices qui permettent d'accroître le niveau de compétitivité.