Mikro CP Video

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Das Instrument ist mit einem Schirm mit rückwärtiger Kontrollleuchte von 9" und mit flüssigen Kristallen, mit Auflösung 640 x 480 PIXEL ausgerüstet. Mit diesem ist das Lesen der momentanen Temperatur- und Raumfeuchtigkeit möglich, der funktionellen Parameter der Kühlaggregate, der Programmzahl und der Phase.

Es ist möglich, das Display und die Einrichtung der Set Points des Arbeitsprogramms vorzunehmen:

- Temperatur und Raumfeuchte
- Einstellung der kalten und warmen Flüssigkeiten
- Betriebszeiten und Stillstandzeiten
- Arbeitsprozesszeiten
- Luftaustauschzeiten
- Betrieb je nach Zeitabschnitt
- Enthalpie-Betrieb

Darüber hinaus werden die Hauptalarme für den Betrieb der Anlage im Display angezeigt.

Das Instrument, dessen Gebrauch durch eine Struktur für die Einrichtungen durch ein Menü erleichtert wird, ermöglicht die Einrichtung von 12 Programmen, von denen jedes einzelne aus 24 Phasen besteht. Es kann Ausgangssignale lesen von einer Leistungszelle (Bilanz), von einer Sonde bis zum Innenbereich, von pH oder O2 Erhebungen und ist für die Verbindungen mit der Zentraleinheit (PC) vorgesehen.

Seine besondere Eigenschaft besteht darin, eine Grafik in Trenderfassung anzuzeigen, des Temperaturverlaufs und der Raumfeuchtigkeit in den letzten 24 Stunden, mit Angabe der eingerichteten Set-Points.

 

Das Instrument MCP-VIDEO ermöglicht die Verwaltung von:

1 Einzelraum:
Der Mikroprozessor verwaltet einen einzelnen Raum

1 Raum mit doppelten Ressourcen:
Der Mikroprozessor verwaltet einen Raum mit zwei UTA, zwei Kompressoren, zwei Batterien, usw...

2 unabhängige Räume:
Der Mikroprozessor verwaltet zwei Räume, vollständig unabhängig

2 Räume mit einer gemeinsamen Ressource:
Der Mikroprozessor verwaltet zwei Räume, die einen gemeinsamen UTA haben, einen gemeinsamen Kompressor oder irgendeine andere Ressource zusammen, bei nicht gleichzeitiger Nutzung.

Konfiguration hoher Temperaturen (Trockenräume, Reiferäume, Bearbeitungsräume usw...)

Für Räume mit Konfiguration hoher Temperaturen sind folgende Anlagetypologien möglich:

- REIFEANLAGE/BEARBEITUNGSANLAGE/ FREON-TROCKENRAUM

- REIFEANLAGE/BEARBEITUNGSANLAGE/GLYKOL-TROCKENRAUM

1) Für jeden unterschiedlichen Produkttyp (Salami, Presskopf, Bauchspeck usw.) können 9 Arbeitsprogramme gespeichert werden.

2) Jedem der 9 Programme stehen 24 Phasen zur Verfügung.

3) Jeder Phase stehen 5 Arbeitsprozesse zur Verfügung.

4) Die Arbeitsprozesse sind:

- Kühlung
- Erhitzung
- Trocknung
- Reifung
- Pause