意大利香肠风干
它是由一个制冷和加热装置,它们或静态或通风。
它们根据房间的几何形状或产品的加工处理情况制造成各种类型:
-涡轮增压
-BIFLUSSO
-静态通风混合系统
-双流蒸发器
涡轮增压
涡轮增压特别适用于干香肠。
该系统采用空气处理单元，它由以下配备:
-通过直接制冷扩张或乙二醇水制冷工段;
-通过热气或热水加热段;
-通风控制由浮移多向阀、配送和获取气流管道、锥体或袋形喷射器和可调节的进气口。
制造空气流通系统，特别创造均匀热湿态计量条件, 为整个贮存产品获得相同加工处理过程。
该设备由一个可编程控制和管理的微处理器规范所有的各种各样的配件，可以存储和再造完美的干燥周期。
BIFLUSSO
这种专利系统通过可控周期以及气流上下和下上倒置来预测空气水平流向的变化，从而保证最大的一致性。这些设备到目前为止经历了最大程度的试验,被最大程度的利用开发,因为它们可以在比传统大楼更高的空间内每平米增大产品负荷,
使靠近地面和靠近天花板的产品之间不会受到任何影响。
设备方面我们可根据客户需要制造两种版本:
-在墙壁上装备预制面板，它内部的技术空间取替了管道;
-不锈钢或镀锌钢管道配有独立电路来进行传送和下/上和上/下阶段的气流转换。
通风的静态混合系统
它尤其适合长期风干的产品。
它是由一系列的静态蒸发器与制冷装置和一个通风部件组成的:
-加热段的空气处理单元;
-通风部分;
-气流换向阀。
制造空气流通系统，特别创造均匀热湿态计量条件, 为整个贮存产品获得相同加工处理过程。
该设备由一个可编程控制和管理的微处理器规范所有的各种各样的配件，可以存储和再造完美的干燥周期。
双流蒸发器
该系统由一个或几个双流蒸发器组成;每一个蒸发器由两个冷却区段组成,两个后加热部分和一处通风部分。
设备由一系列立式去层里作用装置得到完善以取得室内良好的条件均匀性。